한식9 편스토랑 류수영 새우볶음밥 레시피 비밀의 한스푼까지! 안녕하세요. 아내의 식탁입니다. 요즘 편스토랑이라는 요리 프로그램이 유행하는 것 같아요. 저는 편스토랑을 챙겨보는 편은 아니었는데, 인터넷 뉴스나 동영상들을 보면 류수영씨 레시피가 반응이 좋더라구요. 찾아보니까 간단하면서도, 맛이 보장되서, 인기가 좋은 것 같아요. 오늘은 쉬우면서도, 비밀의 한스푼으로 맛까지 사로잡은 어남류 류수영의 새우볶음밥 레시피를 알려드릴게요. 반찬이 없을 때, 휘리릭 볶아서 아이들 밥으로 주기 정말 좋은 메뉴에요. 새우볶음밥 레시피 재료(1인분 기준) 밥 1공기 냉동 새우 5~6마리 대파 조금 달걀 2개 다진마늘 1/3큰술 설탕 1큰술 멸치액젓 1큰술 식용유, 참기름, 통깨 새우볶음밥 만드는 방법 1. 냉동 새우는 흐르는 물에 완전히 해동해주세요. 이때 새우의 꼬리는 제거해주면 .. 2022. 10. 28. 백종원의 요리비책 감자짜글이 레시피 안녕하세요. 아내의 식탁입니다. 요리를 처음부터 잘하면 좋지만, 태어날 때 부터 요리를 잘하는 사람은 없습니다. 저 또한 결혼 후 요리 하는 것이 막막했었던 적이 있습니다. 인터넷과 티비 프로그램을 참고해서 요리를 많이 하고는 했었습니다. 오늘은 제가 많이 참고했었던 백종원 선생님의 레시피입니다. 백종원레시피는 사실 저 뿐만 아니라 대한민국 모든 주부들이 참고하는 레시피지 않을까? 생각이 듭니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 백종원이 감자짜글이입니다. 처음에 티비로 이 레시피를 봤을 때 정말 신세계였습니다. 찌개 만드는게 번거롭고, 오래 걸릴 줄 알았는데, 이렇게 간단하게 찌개를 만들어내다니라고 생각했습니다. 게다가 재료들도 맛없을 수 없는 재료들로 구성되어 있어서, 먹어보지 않아도 맛이 보장된다 생각해서,.. 2022. 8. 23. LA갈비구이 알토란 김하진 황금레시피 안녕하세요. 아내의 식탁입니다. 다들 오늘 저녁은 뭐먹지? 이번 주말은 뭐먹지? 고민하고 계신가요? 이번 주말에는 명절 음식의 대표주자 대한민국 남녀노소 누구라도 좋아하는 LA갈비 어떻습니까? 단짠단짠 짭짜름한 간장소스에 달달한 맛이 배여있는 LA갈비구이는 저희집 신랑의 가장 좋아하는 메뉴입니다. 고기를 좋아하는 신랑과 결혼한지 벌써 6년차입니다. 인터넷에 유명한 백종원LA갈비구이, LA갈비황금레시피, 네이버블로거LA갈비레시피 등 인터넷과 티비의 수많은 레시피들을 도전해봤습니다. 그 중에서 "딱 이 레시피가 좋아. 앞으로 이 레시피로 정착!" 이라고 외칠만한 레시피들은 없었습니다. 레시피 유목민처럼 이리저리 떠돌다가, 드디어 입에 딱 맞는 레시피를 찾았습니다. 알토란 김하진 성공률 100% LA갈비구이 .. 2022. 2. 24. 코스트코 장어로 장어구이 즐기 안녕하세요. 아내의 식탁입니다. 코로나 19 변종 오미크론이 우세종이 된 이후 확진자들이 쏟아져나오는 상황이에요. 오늘 2022년 2월 21일 95,362명이 확진되었네요. 오미크론이 델타변이보다는 증상이 약하고, 중중도가 낮다고는 하지만개인 방역을 철저히해 코로나 안걸리는게 최고겠죠? 코로나를 예방하기 위해서는 개인 방역 수칙을 준수하고, 면역력을 기르는게 최고인 것 같아요. 그래서 아내의 식탁은 면역력을 기르기 위한 몸보신 요리를 해봤습니다. 몸보신 하면 대표적인게 백숙, 소고기, 장어 등 생각납니다. 밖에 나가서 사먹는게 편하고 좋지만 시국이 시국인만큼 코스트코에서 민물 장어팩을 구매해서 집에서 몸보신 장어요리를 해봤습니다. 제가 장어 요리는 처음 해봤는데, 생각보다 쉽고 파는것 못지않게 맛있었습니.. 2022. 2. 21. 이전 1 2 3 다음
