장어손질법1 코스트코 장어로 장어구이 즐기 안녕하세요. 아내의 식탁입니다. 코로나 19 변종 오미크론이 우세종이 된 이후 확진자들이 쏟아져나오는 상황이에요. 오늘 2022년 2월 21일 95,362명이 확진되었네요. 오미크론이 델타변이보다는 증상이 약하고, 중중도가 낮다고는 하지만개인 방역을 철저히해 코로나 안걸리는게 최고겠죠? 코로나를 예방하기 위해서는 개인 방역 수칙을 준수하고, 면역력을 기르는게 최고인 것 같아요. 그래서 아내의 식탁은 면역력을 기르기 위한 몸보신 요리를 해봤습니다. 몸보신 하면 대표적인게 백숙, 소고기, 장어 등 생각납니다. 밖에 나가서 사먹는게 편하고 좋지만 시국이 시국인만큼 코스트코에서 민물 장어팩을 구매해서 집에서 몸보신 장어요리를 해봤습니다. 제가 장어 요리는 처음 해봤는데, 생각보다 쉽고 파는것 못지않게 맛있었습니.. 2022. 2. 21. 이전 1 다음